Manfaat Air Rebusan Serai untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya

Manfaat air rebusan serai untuk kesehatan dan efek sampingnya – Serai adalah tanaman yang kaya khasiat, di mana salah satu cara untuk mengonsumsinya ialah dijadikan air rebusan.

Selain itu, bisa juga dijadikan sebagai campuran masakan agar rasanya lebih lezat. Masakan nusantara pun banyak yang menggunakan serai sebagai bumbu pelengkapnya.

Tapi tahukah Anda, bahwa tanaman yang memiliki nama latin Cymbopogon citratus memiliki banyak khasiat untuk kesehatan? Yuk, simak beberapa manfaatnya!

Manfaat Air Rebusan Serai untuk Kesehatan

Berikut ini adalah beberapa manfaat air rebusan serai untuk kesehatan, diantaranya:

1. Baik untuk Sistem Pencernaan

Sejak dahulu, air rebusan serai sudah menjadi cara alami untuk mengobati berbagai penyakit, terutama untuk masyarakat di Asia. Manfaatnya antara lain bisa menjadi diuretik alami.

Selain itu, minuman dari bahan alami ini juga dapat membantu mengurangi gejala gangguan lambung, seperti mual dan sakit perut.

Sebuah penelitian yang dilakukan tentang khasiat serai yang diterbitkan dalam Journal of Young Pharmacists menyatakan bahwa, sereh memiliki efek perlindungan terhadap tukak lambung dan masalah perut yang disebabkan oleh aspirin dan etanol absolut.

Penelitian tersebut dilakukan pada tikus. Namun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memberikan bukti konklusif manfaat perlindungan sereh pada manusia.

2. Menurunkan Berat Badan

Manfaat air rebusan serai juga bisa membantu Anda dalam menurunkan berat badan secara cepat. Cara kerjanya ialah dengan meningkatkan metabolisme.

Dengan catatan, Anda perlu mengganti minuman manis yang sarat kalori dengan mengonsumsi minuman herbal ini.

Penelitian yang dilakukan juga menunjukkan hal serupa, bahwa dengan mengganti minuman manis seperti soda dengan minuman herbal ini, bisa mengurangi kalori dan mnenurunkan berat badan dengan lebih cepat.

Karena salah satu manfaat serai bisa menjadi diuretik alami, maka dengan meminumnya secara rutin bisa membantu membersihkan tubuh Anda dari kelebihan limbah dan dapat membantu mempercepat metabolisme.

Tetapi, hanya dengan minum air rebusan serai saja tidak serta-merta dapat menurunkan berat badan, tetap harus diimbangi dengan olahraga.

3. Kaya Antioksidan

Antioksidan dapat membantu melawan radikal bebsa yang terdapat pada tubuh.

Radikal bebas ini bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius, seperti kanker dan penuaan dini.

Di samping itu, radikal bebas juga dapat menyebabkan stres oksidatif dalam tubuh, yang pada dasarnya menyebabkan sel terpecah.

Solusi untuk permasalahan radikal bebas ini bisa ditangani oleh manfaat air rebusan serai.

The Memorial Sloan Kettering Cancer Centre menyatakan bahwa tes laboratorium menunjukkan bahwa serai mampu menghambat pertumbuhan kanker. Perlu untuk dicatat bahwa tes laboratorium ini dilakukan pada hewan dan bukan pada manusia.

Namun, karena sifat antioksidan yang dipercaya bisa melawan radikal bebas, tentu hal tersebut juga tetap bermanfaat bagi manusia.

Lebih dahsyat lagi bila serai ini digabung bersama teh, menjadi teh serai. Sifat antioksidan daun teh juga begitu kuat, sehingga dapat menjadi minuman pencegah kanker yang powerful.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Secara turun-temurun air rebusan serai dipercaya mampu menurunkan tekanan darah tinggi. Pada kenyataannya, hal itu memang terbukti.

Sebuah penelitian pernah dilakukan untuk menguji khasiat minuman herbal ini terkait dengan penurunan tekanan darah.

Terbukti bahwa partisipan yang mengonsumsi serai secara rutin, tekanan darahnya mengalami penurunan, begitupun dengan penurunan detak jantung dan meningkatnya efek relaksasi.

5. Melindungi Kesehatan Jantung

Salah satu momok menakutkan bagi setiap orang adalah penyakit jantung.

Rebusan sereh dapat membantu melindungi kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung serius, seperti serangan jantung dan pembekuan darah.

Air sereh mengandung sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan arteri.

Hal ini memungkinkan sel-sel darah untuk bersirkulasi lebih mudah dan menurunkan risiko penumpukan trombosit yang menyebabkan pembekuan darah.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research meneliti dampak minyak atsiri sereh pada kesehatan jantung tikus.

Hasilnya cukup mengejutkan, para peneliti menemukan bahwa asupan serai menghasilkan kadar kolesterol keseluruhan yang lebih rendah.

Kolesterol LDL yang tinggi telah lama dikaitkan dengan penyakit jantung.

Dengan mengurangi kolesterol, air rebusan serai dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah penyakit serius.

6. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat air rebusan serai untuk kesehatan yang terakhir dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Serai membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena mengandung vitamin dan mineral yang membantu mengatasi pilek dan flu biasa.

Selain itu, kandungan vitamin A dan vitamin C yang cukup tinggi pada serai mampu meningkatkan kekebalan tubuh.

So, sangat baik bila mengonsumsi minuman herbal ini secara rutin untuk menjaga tubuh agar tidak gampang sakit.

Efek Samping Air Rebusan Serai

Di samping banyak manfaat air rebusan serai untuk kesehatan, ternyata ada juga efek sampingnya bila dikonsumsi secara tak terkendali atau terlalu banyak.

Namun sebenarnya minum air serai ini cukup aman dikonsumsi dalam jumlah sedikit atau wajar. Seperti cukup minum segelas belimbing dalam sehari, atau dua hari sekali.

Anda juga perlu memperhatikan beberapa efek samping air rebusan serai seperti berikut ini:

Alergi

Air sereh dapat menyebabkan alergi bagi orang yang alergi terhadap tanaman sereh. Jangan minum teh ini jika Anda alergi terhadap serai atau sereh.

Hentikan penggunaan segera jika Anda mengalami gejala-gejala termasuk pembengkakan tenggorokan, kesulitan bernapas, dan ruam kulit.

Wanita Hamil

Wanita yang sedang hamil atau menyusui sebaiknya tidak mengkonsumsi air rebusan serai ini. Karena, tidak ada cukup bukti untuk menunjukkan bahwa itu aman dikonsumsi saat hamil.

Sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda dahulu, sebelum menggunakan produk herbal selama kehamilan atau saat menyusui.

Baca Juga:

Cara Membuat Air Rebusan Serai

Bahan-bahan:

Serai digeprek atau dipotong-potong sebanyak 3 sendok teh
Air 250 ml

Cara Membuat:

Rebus serai dalam air sampai mendidih atau kira-kira sudah berubah warna.
Sisihkan batang serai dan saring airnya saja.

Nb: Jika ingin agar rasanya lebih manis, Anda bisa tambahkan sesendok madu murni.

Manfaat Air Rebusan Serai untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya