Resep Cara Membuat Pizza Rumahan Tanpa Oven – Pizza adalah makanan khas Italia yang terkenal di seluruh dunia.
Jenis makanan ini bahan dasarnya terbuat dari roti dengan topping yang beragam.
Pizza mudah ditemukan di mal, kafe atau di restoran khas Italia. Tentunya dengan berbagai macam jenis serta topping yang berbeda.
Camilan satu ini juga sangat cocok jika disajikan pada saat berkumpul bersama keluarga atau pun teman.
Apakah itu disajikan saat santai ataupun saat pertemuan dengan rekan bisnis Anda.
OK, tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri di rumah, daripada harus membeli ke mal atau kafe yang harganya bisa dibilang tidak murah.
Kalau membuat sendiri biayanya murah dan cara membuat pizza ala rumahan ini sangat praktis.
Pada resep cara membuat pizza kali ini, Anda tidak memerlukan oven dalam proses pembuatannya. Simple bukan?
Artikel ini akan menyajikan bagaimana cara membuat pizza rumahan dengan mudah dan praktis tanpa oven. Tapi hasilnya dijamin enak!
Resep dan Cara Membuat Pizza Ruamahan Sederhana Tanpa Oven
Berikut ini resep dan langkah-langkah pembuatannya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. Bahan Pembuatan Roti
- 250 gram protein gandum bagus
- 200 cc susu cair yang telah dihangatkan
- 1 telur
- 4 gram ragi instan
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan minyak goreng
2. Bahan Splatter / Topping
- 2 siung bawang, yang sudah dicincang halus
- 2 potong sosis (daging sapi atau ayam) dipotong tipis sesuai selera
- 1 – 2 tomat ukuran sedang, lalu diiris tipis
- Daging kornet / cincang secukupnya
- 1 paprika, yang telah dibuang (secukupnya)
- 2 siung bawang putih
- 1 telur
- Daun bawang cincang halus
- Keju
- Saus tomat dan saus sambal
Cara Membuat Pizza Rumahan Tanpa Oven
Cara Membuat Roti
1. Campurkan tepung terigu dan ragi instan dan aduk hingga rata, lalu tambahkan mentega yang telah disiapkan sebelumnya dan aduk kembali hingga rata. Kemudian tambahkan minyak dan aduk lagi hingga rata berulang-ulang.
2. Tambahkan telur dan susu, lalu aduk hingga adonan menjadi lunak. Jika adonan masih keras, tambahkan lebih banyak susu atau mentega.
3. Selanjutnya, diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit. Lalu tutup adonan dengan serbet.
Cara Membuat Topping
Tumis: bawang putih, bawang, sosis, tomat, telur, paprika, tumis sampai matang. Kemudian tambahkan daun bawang, tunggu beberapa menit, lalu setelah itu terlihat matang lalu diangkat.
Cara memasak
1. Ambil adonan roti, taruh ke dalam teflon yang sudah diolesi mentega, ratakan, lalu tusuk dengan garpu agar adonan bisa mengembang.
2. Beri saus tomat di atas adonan hingga rata. Taburkan topping dan tutup lagi dengan saus tomat.
3. Panggang dengan api kecil, lalu tutup pemanggang. Estimasi sekitar 10 menit.
4. Terakhir, berikan keju parut di bagian atas. Kemudian angkat dan sajikan.
Pizza sederhana ala rumahan yang dibuat tanpa oven siap disantap selagi hangat!
Resep Lainnya:
- Resep dan Cara Membuat Cilok Rumahan Sederhana
- Resep Cara Membuat Spaghetti Rumahan Simpel dan Enak
- Resep Mie Goreng Spesial ala Rumahan Paling Enak
Itulah resep dan cara membuat pizza rumahan tanpa oven tapi tetap enak dan tidak mengurangi rasa pizza. Hidangan ini bisa dinikmati bersama keluarga Anda.
